Meet My Mama bouscule le paysage du traiteur français en 2026 grâce à un modèle inédit qui valorise les cuisinières à domicile . Cette startup parisienne mêle innovation culinaire et gastronomie sociale pour offrir aux femmes venues d’horizons divers une voie vers l’ entrepreneuriat féminin . Leur secret ? Mettre en lumière la richesse de la cuisine d …
Au cœur du centre-ville d’Alençon , Soo Good continue de susciter l’enthousiasme avec sa cuisine inventive et son service traiteur apprécié. Depuis plusieurs années, ce lieu emblématique s’est imposé comme une adresse incontournable pour les gourmands en quête de saveurs authentiques et d’une expérience culinaire locale. Malgré les défis du marché ac …
Le déplacement officiel de la ministre de la Transition écologique dans les Pyrénées-Orientales, le 20 juin, a fait couler beaucoup d’encre. Alors que son agenda devait refléter une journée intense autour de l’adaptation des territoires au changement climatique, le programme a rapidement été vidé de sa substance. Des rendez-vous annulés à la derniè …
Au cœur de Florentin, Thierry Curet se démarque dans l’univers des traiteurs par son engagement profond envers l’authenticité et la qualité plutôt que la simple quête de nouveaux clients. Ancien ingénieur devenu chef passionné, il a choisi de s’installer dans ce village pour y offrir une cuisine artisanale sincère, inspirée de son riche parcours. S …
Le restaurant traiteur Le Menhir à Avrillé rouvre ses portes sous une nouvelle direction, promettant une expérience renouvelée. Ce lieu emblématique renouvelle son engagement envers la gastronomie locale, avec des plats élaborés à partir d’ingrédients frais et de saison. La réouverture se fait dans une ambiance chaleureuse et conviviale, alli …
Un pilier de la restauration événementielle toulousaine change de propriétaire. Esprit Traiteur, fondé en 1968 et reconnu comme le traiteur officiel du Stade Toulousain, de Colomiers Rugby et d’Airbus, vient d’être cédé après plus de 50 ans sous la direction de la famille Benac. Basée à Tournefeuille, cette PME toulousaine a su s’imposer grâc …
Villerville accueille une nouvelle adresse gourmande en son centre-ville : Fred & Cook, une boutique traiteur tenue par le chef Frédéric Dormeval. Après un parcours riche en expériences culinaires autour du globe, il pose ses valises au carrefour du Singe en Hiver pour proposer une offre axée sur la gastronomie locale et les produits frais. Cet …
Les supermarchés révolutionnent les courses avec un nouveau service qui séduit de plus en plus : le traiteur en rayon. Cette évolution marque un tournant dans la manière d’acheter des plats préparés. En intégrant des spécialités haut de gamme et des produits frais directement à côté des rayons classiques, la grande distribution répond à une demande …
Le festival Un Singe en été ne se limite pas à sa programmation musicale éclectique. Derrière chaque scène, une organisation minutieuse œuvre pour offrir aux artistes un accueil exceptionnel. L’attention portée aux hôtels, à l’hébergement et aux repas est au cœur de cette logistique bien rodée. En 2026, l’équipe du festival mise sur un vrai travail …
À Bains-sur-Oust, une nouvelle adresse attire les amateurs de gastronomie locale. Koad Traiteur de saison propose des planches apéritives qui célèbrent les saveurs du terroir avec créativité et authenticité. Déborah Forêt, la fondatrice, mise sur des produits frais, bio et locaux pour offrir une expérience culinaire unique. Chaque planche est une i …