Dans la Drôme, Valence s’affirme comme un véritable creuset de la tradition culinaire . Chaque année, les apprentis traiteurs du lycée hôtelier de Tain-l’Hermitage prennent part au festival Valence en gastronomie . Ils y dévoilent un savoir-faire issu d’une formation professionnelle rigoureuse et d’un respect profond des saveurs locales . Cette partic …
Un millefeuille de pommes de terre bien réalisé sublime vos repas, alliant croustillant et fondant en une harmonie parfaite. Pourtant, obtenir des tranches nettes et fermes relève souvent du défi. La clé réside dans une préparation minutieuse, du choix des pommes de terre à la cuisson, en passant par une étape finale déterminante. Avec cette astuce …
Un jeune homme de 31 ans est mort à Puteaux après une agression brutale. Étienne, un habitant discret des Hauts-de-Seine, a été sauvagement frappé lors d’une attaque pour voler son téléphone. Son agresseur, un Soudanais de 25 ans en situation irrégulière et sous obligation de quitter le territoire français (OQTF), a été arrêté et placé en détention …
La saison 5 de Cake Boss s’achève ce mercredi 9 septembre 2026 sur TLC France avec un dernier épisode riche en émotions et en créativité. Cette émission télé met à l’honneur la boulangerie Carlo’s Bake Shop et révèle les coulisses d’une équipe de pâtissiers passionnés menée par Buddy Valastro. Entre défis gourmands et créations sp …
Le Pays de la Loire offre une opportunité majeure pour un chef de file dans le secteur du commerce alimentaire : le poste de Responsable Rayon Boucherie-Charcuterie-Traiteur . Cette fonction clé implique une responsabilité forte sur la gestion d’équipe et le pilotage d’un rayon stratégique au sein de la distribution. Les candidats sont recherc …
Une nouvelle dynamique s’installe à Saint-Georges-de-Chesné, petite commune d’Ille-et-Vilaine, avec l’arrivée d’un service traiteur original. Depuis fin juillet, Les demoiselles de Lotus, initié par Daïana Etilé, propose une offre de gastronomie exotique bien pensée. Cette initiative répond à la demande croissante pour une cuisine diversifiée et ad …
Le marché de l’emploi en Bretagne se dynamise avec une offre à ne pas manquer : un poste de Vendeur Traiteur vient d’ouvrir ses portes. Cette opportunité professionnelle s’adresse à ceux qui ont le goût du contact et une connaissance aiguisée des produits du terroir. Sous la houlette d’une équipe expérimentée, vous serez chargé de valoriser un rayo …
Bob l’éponge revient avec un épisode frais et drôle, mêlant sieste géante et aventure culinaire. Dans ce quatrième épisode de la saison 10, diffusé en septembre 2026, les fonds marins prennent vie avec un humour qui ne faiblit pas. Bob et ses amis s’improvisent traiteurs pour une réception chic, ce qui déclenche une série d’événements aussi croustil …
Une nouvelle adresse éveille les papilles à Pithiviers : Le Roi des Saveurs. Cette boulangerie redéfinit la gourmandise en combinant la tradition du pain artisanal avec la richesse des pâtisseries orientales. Elle mise sur des recettes authentiques et des produits frais pour séduire un large public. Mais Le Roi des Saveurs ne s’arrête pas là. La ma …
À Brest, une jeune entrepreneuse de 25 ans fait bouger les lignes de la boulangerie traditionnelle. Léa Creff a repris cet été la Boulangerie de l’Europe, un établissement familial qu’elle connaît bien. Forte d’une expérience enrichissante en pâtisserie et boulangerie dans plusieurs villes, elle allie son savoir-faire à une vision innovante. Sa vol …