
Une nouvelle alerte conso vise un plat traiteur préparé vendu chez E.Leclerc et Super U. Ce produit pourrait contenir la bactérie dangereuse appelée Listeria monocytogenes. Cette contamination représente un réel danger pour la santé, notamment pour les femmes enceintes, les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli.
Fin juillet 2026, les autorités ont lancé un rappel produit concernant des bouchées à la reine distribuées dans les rayons traiteurs de plusieurs enseignes, dont la coopérative U. Ces plats préparés, habituellement prêts en quelques minutes au four, peuvent provoquer une infection alimentaire grave appelée listériose. Ce rappel concerne des barquettes sous les marques U et QUALITÉ TRAITEUR, vendues en différentes portions.
Rappel massif chez E.Leclerc et Super U : des bouchées à la reine suspectées de contamination par Listeria
Le lot incriminé a été identifié grâce à un contrôle microbiologique. Les bouchées à la reine concernées se présentent en barquettes filmées, disponibles par 1, 2 ou 6 pièces, ainsi que sous la marque QUALITÉ TRAITEUR en portions doubles de 300 g. Elles ont été vendues dans les magasins U sur tout le territoire, ainsi que dans d’autres grandes surfaces via le fournisseur STB STALAVEN‑EURALIS.
La liste précise des références et des lots est publiée sur le site officiel RappelConso. Avant de consommer ces produits, il est crucial de vérifier la présence de la mention correspondante, le numéro de lot et la date limite de consommation (DLC). Toute personne en possession de ces bouchées à la reine doit impérativement cesser leur consommation.

Les risques pour la santé liés à la consommation de produits contaminés
La présence de Listeria monocytogenes dans ces plats pose un risque important. La listériose se manifeste souvent par une fièvre élevée, des maux de tête, des courbatures, ainsi que des troubles digestifs comme des vomissements ou de la diarrhée. Son délai d’incubation peut durer jusqu’à huit semaines.
Cette maladie peut s’aggraver, entraînant des complications neurologiques et une infection du sang. Les personnes vulnérables doivent être particulièrement vigilantes. En cas de symptômes après consommation, une consultation médicale rapide est nécessaire.
Que faire en cas de présence du produit à la maison ?
- Vérifie le nom, le numéro de lot, et la DLC sur l’emballage.
- N’en consomme pas, même si le produit a été congelé.
- Ramène le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Surveille ton état de santé pendant 8 semaines après ingestion.
- Contacte un médecin rapidement en cas de symptômes évocateurs.
- Pour toute question, les services consommateurs des magasins U sont joignables au 09 69 36 69 36, et ceux des autres enseignes au 06 33 75 79 46.
Cette situation rappelle l’importance de la sécurité alimentaire dans les produits préparés vendus en grandes surfaces. Pour plus d’informations, découvre le rappel massif chez E.Leclerc et U détaillant cette alerte.
Comment la Listeria cause-t-elle ces risques alimentaires ?
Cette bactérie se développe souvent dans des aliments prêts à consommer et mal conservés. Elle survit au froid, ce qui rend difficile son élimination dans les produits traiteurs. Les bouchées à la reine, avec leur pâte feuilletée et sauce crémeuse, offrent un terrain favorable pour sa prolifération si les contrôles ne sont pas rigoureux.
Cette alerte incite à la vigilance et au respect strict des consignes de stockage des plats préparés. Conserver ces produits à température adéquate et respecter la date limite de consommation est essentiel pour limiter les risques.
Quelles sont les marques concernées par ce rappel ?
Les bouchées à la reine U et QUALITÉ TRAITEUR vendues chez Super U, E.Leclerc et dans les magasins U sont concernées par ce rappel pour suspicion de contamination à la Listeria monocytogenes.
Quels sont les symptômes de la listériose ?
La listériose se manifeste par de la fièvre, des maux de tête, des courbatures, des troubles digestifs tels que diarrhée ou vomissements, avec un délai d’incubation pouvant atteindre 8 semaines.
Que faire si j’ai déjà consommé ces bouchées à la reine ?
Surveille ton état de santé pendant 8 semaines. En cas de symptômes comme fièvre ou douleurs, consulte rapidement un médecin en mentionnant le produit consommé.
Comment obtenir un remboursement pour ce produit rappelé ?
Tu peux rapporter les bouchées à la reine concernées au point de vente où elles ont été achetées pour obtenir un remboursement.
Où trouver la liste complète des lots rappelés ?
La liste détaillée des lots concernés est disponible sur le site officiel RappelConso et souvent mise à jour par les enseignes.